עדכונים
וואי וואי כמה חידושים יש לנו השנה, אבל קודם כל – התאריכים. פסטיבל ישראל מתמקם לו באמצע ספטמבר, שניה לפני החגים
פרסום התכניה ותחילת מכירת הכרטיסים – 8.8.2022

מפגש מיוחד: לבשל כמו אהרוני

תמרה אהרוני מארחת לערב של טעימות, בישולים ושיחות - בדיוק כמו שהיא מארחת בבית

במטבח הפתוח והיפהפה, ליד גינת התבלינים במתחם אומאמי קריית אונו של קרסו, נארח לסדנאות מיוחדות את הנשים שמובילות את עולם הבישול והאירוח הביתי בסטייל שאין שני לו: מתכונאיות, בלוגריות, כותבות, יוצרות תוכן, אלופות לייף סטייל.

בערב אינטימי זה תמרה אהרוני – שפית, בעלת הבלוג ״סימפלי קוקינג״, בתו של ישראל אהרוני מהשפים המשפיעים בישראל – תארח את הקהל ותספר על דרכה שנסללה מילדות, על לימודי אדריכלות שהביאו תפיסה אסתטית יפהפיה למתכונים שלה, על הנחיית תוכניות בישול ביחד עם אביה, ועל המוטו: ״החיים מספיק מורכבים.. בישול לא חייב להיות…״.
אהרוני תגיש תגיש ל-30 אורחים בלבד טעימות של כ- 5 מנות מעשה ידיה, מטבח אקלקטי של עדות ישראל, בדיוק כמו שהיא מארחת בביתה שלה.

לסיום הערב – יוזמנו האורחים להרמת כוסית יין במקום ששם את חווית הבישול והאירוח במרכז.

אודות המארח | מתחם אומאמי קריית אונו של קרסו
מתוק, חמוץ, מר, מלוח ואומאמי. הטעם החמישי, האומאמי, הוא אמנם הצנוע שבטעמים ועם זאת הוא ללא ספק המרתק מכולם. להבדיל מטעמים אחרים, האומאמי אינו משנה את טעם המנה, אלא מחדד את כל יתר הטעמים הקיימים בה, יוצר ביניהם הרמוניה והופך את המנה לשלמה, עוצמתית ומענגת.
בדיוק כמו הטעם, גם מתחם המגורים החדש אומאמי שואף לייצר חוויית מגורים ייחודית המיועדת לאנשים שהאירוח והבישול הינם חלק בלתי נפרד מאורח חייהם. עולמות אלו עומדים בבסיס תפיסת התכנון של המתחם – החל מתכנון הדירות והמטבחים המאובזרים היטב ועד מרחבים ושירותים יחודיים, כגון פארק פרטי הכולל עצי פרי וצמחי תבלין, חדר יינות עם תא פרטי לכל דירה, חדר ציוד אירוח הכולל שולחנות וכיסאות אותם שואלים הדיירים לטובת אירועים פרטיים ועוד.

229 ₪ לסועד
28.11 | יום ב'
אומאמי משרד מכירות, יצחק נבון, קריית אונו
0546659660
₪150 הטבה בלעדית ללקוחות אמריקן אקספרס
שיתוף האירוע
צילום: אחיקם בן יוסף | קרסו | תמרה אהרוני

תפריט האירוע

פוקאצ׳ה מקמח פוקאצ'ה של סוגת
גספצ'ו עם טרטר דג ים
עלי גפן על צזיקי ענבים
דושפרה בויניגרט עשבי תיבול
בורקס מים
סלט עגבניות חריף
סלט כרובית
כנאפה

חשוב לדעת

  • התפריט אינו כשר. לא ניתן לעשות שינויים במנות.
  • ייתכנו שינויים במנות, בהתאם לזמינות חומרי גלם.
  • נא לדייק.
  • מדיניות הביטול לפי חוק הגנת הצרכן. ניתן לבטל עד 48 שעות לפני האירוע (בחיוב של 5% עמלת סליקה בלבד).
  • המקום מונגש חלקית – לפרטים נא ליצור קשר.
  • קיום האירוע מותנה במס׳ נרשמים מינימלי.

עוד אירועים

 
Popup_Bitzua-04

מפגש מיוחד: סודות המטבח הפרסי

A special evening of tasting, stories and demonstration of dishes from Rotem Liberzon's kitchen 

30.11 | יום ד'
229
לסועד
 
Amex_Structure_Homepage-17

קילומטראז' X קיטון

מסע בין עולמות ודורות: האייקון של המטבח היהודי המזרח אירופאי מגיע למסעדה הישראלית העכשווית של השף הצעיר של העיר

29.11 | יום ג'
278
לסועד
 
Popup_Bitzua

מפגש מיוחד: נשואה למאפייה ולעוקבות

קרן אגם מארחת לערב מלא ניחוחות אפיה ושמחה

29.11 | יום ג'
229
לסועד
 
Amex_Structure_Homepage-12

פאסטל x זלמניקו

דואט יצירתי בין מסעדת מישלן למסעדת פועלים, בין מסורת לחדשנות, בין תוניס לצרפת

27-28.11 | ימים א' - ב'
348
לסועד

*בהתאם לתנאי ההטבה באתר, הטבת בונוס

 
Amex_Structure_Homepage-13

טאיזו X חנן מרגילן

הטכניקות והטעמים של שף יובל בן נריה במפגש נדיר עם מסורות המטבח הבוכרי של משפחת מרגילן

27-28.11 | ימים א' - ב'
358
לסועד
 
Amex_Structure_Homepage-14

תמנע X ד"ר שקשוקה

פסגת המטבח הטריפוליטאי והאקלקטי של הדוקטור מיפו והשף היצירתי

27-28.11 | ימים א' - ב'
358
לסועד
 
Poran7

סיור קולינרי בעכו

הפסיפס המורכב של העיר העתיקה והמתעוררת בעכו

25.11 | יום ו'
288
לסועד