עדכונים
וואי וואי כמה חידושים יש לנו השנה, אבל קודם כל – התאריכים. פסטיבל ישראל מתמקם לו באמצע ספטמבר, שניה לפני החגים
פרסום התכניה ותחילת מכירת הכרטיסים – 8.8.2022

קול קורא

הזמנה להגיש מועמדות לקבלת פרס מצוינות במסגרת ״פרסי המטבח הישראלי בשיתוף אמריקן אקספרס״


זוהי הזמנה להגיש מועמדות לקבלת פרסי מצוינות במסגרת ״פרסי המטבח הישראלי בשיתוף אמריקן אקספרס״ לשנת 2023


"פרסי המטבח הישראלי בשיתוף אמריקן אקספרס" נוסדו בשנת 2021 על מנת להוקיר מצוינות ויצירתיות של כלל העוסקים בעולמות הקולינריה – אנשים, עסקים, עמותות, מיזמים, כלי תקשורת – כל מי שלוקחים חלק בבניית תרבות אוכל ישראלית חזקה ומשגשגת. 

אנו מזמינים אתכם – שפים, מסעדות, מעדניות, מאפיות, קונדיטוריות, בתי בד, מחלבות, חוות, חקלאים, יצרנים, יזמים, כותבים, חברות ועמותות לפנות אלינו ולהגיש מועמדות לקבלת פרס מצוינות  במסגרת ״פרסי המטבח הישראלי בשיתוף אמריקן אקספרס״. 

הפרסים יחולקו בשנה ב-18 קטגוריות שונות המפורטות בתקנון – כאשר שני הקריטריונים המרכזיים להערכה, שיפוט ובחירת הזוכים הינם:

  1. מקומיות – חיבור מובהק לעולם האוכל הישראלי.
  2. יצירתיות – פעילות משמעותית ומקורית להרחבת גבולות השיח וקידום המטבח הישראלי.

הגשת המועמדות פתוחה לכל, מתוך כוונה לתת במה והזדמנות שווה לכל העוסקים במלאכה. הטופס ההרשמה תוכלו להציע את עצמכם או את העסק שבבעלותכם כמועמדים לאחד הפרסים (או כמה מהם), ו/או להמליץ על מועמדים אחרים. כל המועמדים יועברו לשלב ההצבעה הראשון. שימו לב כי אדם או עסק אשר זכו בפרס בשנה שעברה (2022) אינם יכולים לשוב ולהציע את מועמדותם לאותה הקטגוריה, וזאת על מנת לייצר תחלופה ושונות בין מקבלים הפרסים. 

הזוכים ייבחרו בשני סבבים של הצבעות:

  1. "חוכמת ההמונים" – הצבעה בקרב כ-200 אנשי קולינריה מהמובילים בישראל, אשר ידרגו ויבחרו את 5 המועמדים הסופיים בכל אחת מהקטגורית. 
  2. הצבעה בקרב ועדת הפרס, אשר מורכבת מ-12 אנשי אוכל בכירים, בשיתוף זוכי השנה שעברה. 

לוח הזמנים

7-21 למרץ 2024 |  עד 12:00 מועדי הגשת מועמדות (לא יתקבלו הגשות לאחר מועד זה).
27 למרץ – 2 באפריל 2024 | סבב הצבעה ראשון בקרב 150 אנשי קולינריה מובילים.
3-7 באפריל 2024 | סבב הצבעה שני בקרב ועדת הפרס.
7 באפריל 2024 | הכרזה על רשימת המועמדים הסופיים (להלן: "רשימת המועמדים הסופיים") לזכייה בטקס הפרסים.
14 באפריל 2024 | טקס פרסים חגיגי בנוכחות הזוכים.

*מובהר כי לוח הזמנים כפוף לשינויים בהתאם לצורכי ההפקה.

הרשמה

המבקשים להגיש מועמדות עבור ״טקס פרסי המטבח הישראלי בשיתוף אמריקן אקספרס״ נדרשים למלא ולהגיש את הטופס המצ״ב עד ליום 21.03.24

קטגוריות הפרסים 2023כמפורט באתר זה